Artikel: Bio Weine 2019 : Glück, Rekonversion oder…. Betrug
Quelle: https://www.vitisphere.com/actualite-88019-Vins-bio-2019-la-chance-la-deconversion-ou-la-fraude.htm
Die Europäische Kommission wäre bereit, die gemeinschaftliche Neuregelung von Kupfer zu validieren. Die vom gesamten Weinberg erhoffte Rettung des Wirkstoffs des ökologischen Landbaus würde jedoch zu Lasten einer maximal reduzierten Dosis gehen. Und die Abschaffung des Prinzips der Angleichung der Jahresmengen in einen Fünfjahresdurchschnitt.
Um die Angst der Bio-Winzer zu verstehen, dass die Grenze des Kupferverbrauchs im Januar 2019 auf 4 kg pro Hektar und Jahr steigt, genügt es, den beispiellosen Druck des Jahrgangs 2018 zu betrachten. Bei einer nassen Witterung musste vielfach behandelt werden, um den Blatt- und Traubenschutz aufrechtzuerhalten. Und trotz der hohen Raten haben sich die Erträge (in organischer wie in konventioneller Form) verringert.
Im Jahr 2019 wäre die ökologische Produktion mit 4 kg/ha/Jahr ohne Glättung in vielen Regionen eine Herausforderung. Wäre diese Dosis validiert, hätten die Bio-Winzer nur noch drei Möglichkeiten. Entweder man setzt auf die Chance eines klimatisch milden Jahrgangs,. Erwägen Sie die Möglichkeit der Rekonversion, falls ein harter Schlag die Verwendung von konventionellen Produkten erfordert, um die Ernte zu retten. Entweder man versucht, Betrug zu begehen, indem man über die regulatorische Obergrenze hinausgeht, sie aber nicht anzeigt. Ob durch Manipulationen an der Materialbuchhaltung, durch Lieferung unter dem Mantel…. Diese letzte Hypothese wird einige Hüter der Regeln aufspringen lassen, aber auch die Anhänger dieser Philosophie können diese Versuchung nicht ignorieren.
Auf jeden Fall erlaubt keine dieser Alternativen eine nachhaltige Entwicklung von Bio, obwohl sie von den Regierungen gefordert wird. Während die Umweltauswirkungen von Kupfer nicht zu unterschätzen sind, führt das Fehlen einer Alternative zu einer alarmierenden Sackgasse. Diese aufkommende Sorge um den nächsten Jahrgang muss unterstützt werden. Und wir hoffen, in die richtige Richtung .