17.05.2022
Überraschenderweise ist die einzige französische Weinregion, die nicht von der Dürre betroffen ist, das Languedoc im Süden. Die 200 bis 400 mm Regen, die seit Januar in den hügeligen Landschaften der Aude und des Hérault gefallen sind, haben die Wasserressourcen deutlich aufgefüllt.

“Die Niederschläge waren kontinuierlich, aber nicht zu intensiv. Das Wasser ist gut in die Böden eingedrungen”, erklärt Matthieu Chazalon, beratender Ingenieur der Gesellschaft für Weinforschung und -entwicklung (SRDV). Chazalon stellt fest, dass der Knospenaufbruch sehr gleichmäßig verläuft und sich die Trauben dicht und schnell entwickeln, von den Pyrénées-Orientales bis zum westlichen Gard, wo die Reben in den früh reifenden Gebieten und Rebsorten kurz vor der Blüte stehen.

“Komplizierter ist die Situation in der südlichen Côtes-du-Rhône, wo seit Jahresbeginn in der Gegend von Orange 85 mm Niederschlag gefallen sind, während in einigen Teilen der Provence und Korsikas kaum 70 mm gefallen sind”. Dies folgt auf einen bereits sehr trockenen Winter im Südosten Frankreichs, der den Reben die Wasserreserven entzogen hat. “Trotz der von den Winzern durchgeführten Bodenbearbeitung, um die Konkurrenz um Wasser zu begrenzen, wachsen die Reben langsamer. Wenn es Ende des Monats nicht regnet, besteht die Gefahr von Bonsai-Reben wie im letzten Jahr”, warnt Chazalon.

Wie er weiter ausführt, wird der Wassermangel in den trocken bewirtschafteten Weinbergen Folgen für den Jahrgang 2023 haben. “Eine schlechte Blüteninduktion wird die Anzahl der Trauben und die Größe der Beeren verringern. Dies könnte ein Problem in den Blöcken sein, die für die Erzeugung von Weiß- oder Roséweinen vorgesehen sind”, prognostiziert er.